Para mi es la mejor hamburguesa de Madrid junto a la de la taberna Pedraza. Hay gente que dirá que no le gusta la carne madurada pero en este caso el sabor a carne madurada es suave. Desde mi punto de vista, está perfecta.
Tema aparte es el local, mas bien frío y poco acogedor.
Si tu plan es tomar una buena hamburguesa y nada mas, tienes que probarla sí o sí.
Hay que reservar porque sobre la marcha es casi imposible.